البته بخشی از این تقاضا هم از طریق واردات گل به ایران تامین می‌شود و گردش مالی صادرات گل و گیاه جهان، هر ساله دست کم ۱۰۰ میلیارد دلار است.
هرچند در بسیاری از کشور‌های جهان، خرید گل امری روزمره و متداول است اما در ایران کمتر کسی بدون دلیل گل می‌خرد و معمولا مناسبت‌های مختلف بازار گل را فعال‌تر می‌کند.
گل به همان اندازه که در مراسم شادی به کار می‌رود در مراسم سوگواری نیز کاربرد دارد و عده‌ای معتقدند هرچه گل‌های گران‌تری برای مراسم سفارش داده شود به مجلس شأن بیشتری بخشیده و برای صاحب مجلس احترام بیشتری قائل شده‌اند.
البته ارزش گل و گیاه تنها در بعد اقتصادی آن نیست و ضرب‌المثل گل باشید و عمرتان مانند گل نباشد نیز از این واقعیت ناشی می‌شود.
در واقع گل عاملی برای تعدیل رفتار در طول شبانه روز است و هربار نگاه کردن به گل موجب
اتصال عصبی مثبت در مغزمی‌شود . پژوهش‌ها نشان می‌دهد حتی یک شاخه گل یا گلدان کوچک ممکن است روحیه شخص را به سرعت تغییر دهد. احساس شادی و سرزندگی نخستین واکنش افراد است.
افرادی که در محیط اطرافشان، منزل، محل کار و ... گل و گیاه وجود دارد بیش از دیگران آرام‌تر، مهربان‌تر، شاد‌تر و باگذشت‌ترند و می توانند این حس را با رفتار مثبت به دیگران منتقل کنند.
گل، نشانه مشارکت و دوستی است زیرا با هدیه دادن گل، نوعی لذت مشترک بین افراد به وجود می آید.
پژوهشگران به تازگی دریافته‌اند که هر فرد ۵ ثانیه پس از دریافت شاخه یا دسته ای گل یا گلدان گل، ۳ واکنش بروز می‌دهد: لبخندی به نشانه ادب و تشکر، لبخندی به نشانه دوستی و صمیمیت و لبخندی هیجان زده همراه با واکنش کلامی خاص.
به هر حال دوستداران گل معتقدند که به جای خرید شیرینی برای شرکت در مراسم‌ها و جشن‌های مختلف بهتر است گل خریداری شود تا دست‌کم از چاق شدن افراد جلوگیری کند.
